Zavedení linky na výrobu šťávy, pracovní princip stroje na plnění šťávy na lince na výrobu šťávy
Na trhu existuje několik druhů nápojů z ovocných šťáv, včetně nápojů z čerstvě vymačkaných šťáv a míchaných nápojů. Čerstvě vymačkaná ovocná šťáva znamená zpracování původního ovoce na pyré a následné použití pyré ke zpracování a ředění. Původního ovoce je mnoho druhů a různé je i zařízení na zpracování. Existují dva druhy šťávy vyrobené z původního ovoce: zelená šťáva a zakalená šťáva. Zelená šťáva je šťáva s relativně nízkým obsahem šťávy nebo bez vlákniny viditelné pouhým okem. Materiál lze vysrážet specifickým zařízením za vzniku čiré kapaliny. Kalný džusový nápoj má zachovat obsah šťávy a účelem kalného džusu je využít složky v původním ovoci.
Zpracovanou šťávu lze dočasně uskladnit přímo v zásobní nádrži, přidat přiměřené množství cukru, přísad a vody a šťávu nalít do nádrže podle poměru. Mixovací systém vyrobený z nerezové oceli 304 dosahuje úrovně hygieny potravin. Vysokootáčkový motor přitom materiál rychle rozhýbe. rozpuštění. Po přefiltrování rozpuštěného materiálu dvojitým filtrem přechází do homogenizace a odplynění. Homogenizace i odplynění jsou vyrobeny z materiálu 304 a všechny potrubní ventily jsou sanitární. Funkcí homogenizace je, aby částice ve šťávě byly rovnoměrněji suspendovány, a funkcí odplynění je zajistit delší skladovatelnost a prodloužit skladovatelnost.
Systém plnění šťávy, způsob je řídit láhev vzduchem. Způsob krmení z láhve také využívá metodu uzamčení ústí láhve, což je výhodné pro provoz láhve. Zároveň je kompatibilní s výměnou různých lahví a splachovací modul přijímá 304 nerezových polic a trubek. Teplota plnění nápojů z ovocných šťáv je poměrně vysoká, takže při zvažování plnění nápojů je nutné uvažovat o plnicím stroji s vysokoteplotním zařízením. Zařízení využívá vysokoteplotní kapalinové lahve a ventily a také přidává systém tepelné izolace. Nápoje z ovocných šťáv se plní rychleji mikronegativním tlakem. Uzávěr je vyroben z červené mědi a uzávěrová hlava se používá k vytvoření struktury kroucení uzávěru podle těsnosti láhve. Magnetickou sílu lze nastavit podle požadavků a spouštěcí zařízení ve spodní části lze vyměnit po naplnění různých nápojů.
Po naplnění džusového nápoje je třeba produkt zabalit do druhé části a poté tělo láhve vychladit. Pokud je teplota příliš vysoká po dlouhou dobu, výživnost produktu se snadno ztratí. Zároveň se po vysunutí láhve tělo láhve potí a zalévá. Výraz není snadné držet na lahvičce. Pokud není v poloze rukávového štítku, je nutné láhev vychladit. Pro chlazení láhve se používá tunelové vícestupňové chlazení. Láhev je chlazena ve formě spreje, zatímco sekce rozprašování vody Pro vícestupňové cirkulační použití cirkuluje vodní čerpadlo do spreje ze spodního válce na kapalinu nádrže na vodu pomocí silného tlaku.
